Découvrez la Côte d'Opale

Un voyage inoubliable entre falaises majestueuses, plages de sable fin et villages pittoresques

La Côte d'Opale à votre rythme

Laissez-vous séduire par cette destination entre terre et mer

Bienvenue sur la magnifique Côte d'Opale, un joyau naturel s'étendant de la frontière belge jusqu'à la baie de Somme. Notre circuit soigneusement élaboré vous propose un parcours enchanteur à travers ses plus beaux sites, alliant patrimoine historique, gastronomie locale et paysages à couper le souffle.

Points forts du séjour :

  • Des paysages côtiers spectaculaires, notamment au Cap Blanc-Nez
  • Un riche patrimoine historique avec abbayes et villages traditionnels
  • Une gastronomie locale généreuse entre terre et mer
  • Des hébergements de charme sélectionnés pour leur authenticité
  • Des activités variées adaptées à tous les profils de voyageurs

De Bruxelles à Wimereux en passant par Dunkerque et Calais, partez à la découverte d'une région aux multiples facettes où chaque étape vous réserve son lot de surprises. Que vous soyez amateur d'histoire, passionné de nature ou fin gourmet, ce circuit saura répondre à toutes vos attentes.

Panorama de la Côte d'Opale

Votre Itinéraire Jour par Jour

Un parcours soigneusement conçu pour une expérience complète

1

Bruxelles → Coxyde

De la capitale belge à la côte

Commencez votre aventure en quittant Bruxelles pour rejoindre Coxyde, première étape de votre périple sur la côte belge.

À ne pas manquer :

Abbaye des Dunes + Brasserie - Visitez les vestiges de l'ancienne abbaye cistercienne des Dunes, un lieu chargé d'histoire où vous pourrez également découvrir une brasserie artisanale locale.

Plopsaland - Parc d'attractions familial avec des manèges et des spectacles inspirés des personnages de Studio 100. Une halte parfaite pour les familles avec enfants.

Chercher la viande - Profitez de cette étape pour acheter des produits locaux de qualité, notamment de la viande fraîche.

2

Coxyde → Dunkerque

Traversée de la frontière

Poursuivez votre route vers la France en rejoignant Dunkerque, ville chargée d'histoire.

À ne pas manquer :

HistoryGame - Une expérience immersive et interactive qui vous plonge dans l'histoire locale à travers des énigmes et des jeux de rôle. Réservation en ligne recommandée : HistoryGame Dunkerque

Hébergement - Jolie maison en bois (booking) – 353 rue carnot Dunkerque

Restaurant : Le Puzzle - Adresse : 6 Quai de la Citadelle, 59140 Dunkerque, France - Téléphone : +33 3 28 24 04 90 - https://restaurant-lepuzzle.com/

3

Maison Zutquerke

Une étape authentique

Installez-vous à la Maison "little house" (Zutkerque) pour vous reposer et découvrir l'authenticité de la région.

AUDRUICQ :

Restaurant : Café de la mairie (midi) avec menu à 18 euros (potage, entrée plat, dessert et une boisson)

Activité : Marché d'audruicq le mercredi matin sur la place - Adresse : 48 Pl. du Général de Gaulle, 62370 Audruicq, France

À tester absolument : "Aux délices de la grange" avec des distributeurs automatiques venant de l'agriculture aux alentours où on trouve son bonheur pour des plats préparés, légumes, pain, pâtisserie, etc - Adresse : Rue du Château d'Eau 30, 62370 Audruicq

4

Saint-Omer

Patrimoine audomarois

Explorez Saint-Omer, ville d'art et d'histoire, reconnue pour ses marais et son riche patrimoine architectural.

À ne pas manquer :

Les Marais (Faiseurs de Bateaux) - Découvrez le savoir-faire traditionnel des constructeurs de bateaux à travers des visites guidées des marais. Plus d'infos : Les Faiseurs de Bateaux

Restaurant : Les 3 Caves - Goûtez aux spécialités locales dans ce restaurant proposant des produits du terroir dans une ambiance chaleureuse.

Ruines de l'abbaye Saint-Bertin - Promenez-vous au milieu des impressionnantes ruines de cette ancienne abbaye datant du VIIe siècle. Adresse : 1 Rue des Ruines Saint-Bertin, 62500 Saint-Omer, France.

Près de Saint-Omer (Wizernes) :

Activité : La coupole - Centre d'histoire et planétarium - Adresse : Rue André Clabaux, 62570 Wizernes, France

5

Guînes

Voyage dans le temps

Visitez Guînes et plongez dans la vie rurale française du début du XXe siècle.

À ne pas manquer :

Saint Joseph Village - Un village-musée reconstituant la vie rurale des années 1900. Une plongée fascinante dans le passé : Saint Joseph Village

IMPORTANT - RÉSERVER + Réserver repas du midi car place pas toujours disponible et si pas prévoir pique-nique.

6

Coquelles (jour de pluie)

Divertissement et shopping

Profitez d'une journée dynamique entre activités ludiques et shopping.

À ne pas manquer :

Prison Island - Activité de type escape game où vous devrez résoudre des énigmes pour vous échapper des différentes cellules. Une expérience unique pour les amateurs de défis en équipe.

Cité Europe - Shopping : https://www.centre-commercial.fr - 1001 Bd du Kent, 62231 Coquelles, France - Très grand shopping

Pathé - Grand cinéma 4DX

7

Cap Blanc-Nez

Splendeurs naturelles

Découvrez l'un des plus beaux panoramas de la Côte d'Opale.

À ne pas manquer :

Cran d'Escalade - Paysage à couper le souffle + randonnée

Restaurant : Le Blanc Nez - 2281 D940, 62231 Sangatte, France

8

Calais

Culture et gastronomie

Explorez cette ville historique et ses attractions culturelles uniques.

À ne pas manquer :

La compagnie du dragon - https://www.compagniedudragon.com/ (45min)

Restaurant : Au coq d'or - https://www.aucoqdor.com/ - 31 Place d'Armes - 62100 Calais

9

Boulogne-sur-Mer

Découverte marine

Visitez l'un des plus grands aquariums d'Europe et profitez de la gastronomie locale.

À ne pas manquer :

Nausicaá - https://www.nausicaa.fr/fr - Adresse : Boulevard Sainte-Beuve 62 200 Boulogne-sur-mer - Vous avez 3 restaurants sur le site dont un ouvert durant les vacances d'été (pour plus d'informations : site)

Restaurant : Le chatillon - https://www.le-chatillon.com/carte - 6, Rue Charles Tellier 62200 - Boulogne sur Mer

Restaurant : Les copains - https://www.lescopainsboulogne.fr/ - 2 rue Faidherbe 62200 Boulogne sur mer - 03 66 62 96 91

10

Wimereux

Station balnéaire

Wimereux : une station balnéaire chaleureuse et dynamique. Séjourner à Wimereux, c'est profiter d'un large éventail d'activités sportives et de détente.

Activités disponibles :

Que vous soyez amateur de golf, de mini-golf, de tennis, d'équitation ou de sports nautiques comme la voile, la ville a de quoi vous combler.

Agenda festif et culturel :

• La Fête de la moule, un rendez-vous gourmand et convivial
• Les conférences d'été, pour enrichir ses connaissances dans une ambiance détendue
• Les podiums sur la place Albert 1er, animant le cœur de la ville
• Des expositions artistiques et culturelles
• Des activités ludiques sur la digue, telles que des parties d'échecs en plein air

Restaurant : La speranza (pour le tourteaux) - https://hotel-speranza-wimereux.com/fra/restaurants - 43 rue du général de Gaulle 62930 Wimereux, France

Hôtel : chambre d'hôte : L'Osmose "Suite" sauna-hammam-spa - 19 Hameau de Terlincthun, Wimereux, France

11

Doudeauville

Détente en campagne

Séjournez dans un domaine de charme et découvrez la gastronomie locale.

À ne pas manquer :

Hébergement : domaine de la course - Site : https://www.domainedelacourse.com/ - Adresse : 89 Route Principale, 62830 Doudeauville, France

Restaurant : au bon acceuil - Site : https://www.aubonaccueil-attin.fr/cuisine-gastronomique-a-attin.html - Adresse : 52 route Nationale 62170 Attin

12

Oye plage

Nature et détente

Découvrez les magnifiques dunes d'Oye plage pour une balade inoubliable.

À ne pas manquer :

Activités : Les dunes d'oye plage pour une magnifique balade.

Restaurant : Les abricotiers - Adresse : 11 Rte des Dunes, 62215 Oye-Plage, France - site : restaurant-labricotier-oyeplage.fr - Réservations: restaurant-labricotier-oyeplage.fr

Au cap compas - Site : https://cap-compas.fr/ - Adresse : Port de Plaisance, Quai Vauban, 59820 Gravelines, France

Gastronomie de la Côte d'Opale

Saveurs authentiques entre terre et mer

La Côte d'Opale est réputée pour sa gastronomie authentique et généreuse, influencée par la mer et les terres agricoles environnantes. Voici quelques-unes des spécialités locales :

Spécialités de la mer

  • La moule de bouchot - Cultivée notamment à Wissant et Ambleteuse, elle est souvent cuisinée à la crème ou en marinière.
  • La soupe de poisson - Un plat réconfortant à base de poissons frais, souvent accompagné de rouille et de croûtons.
  • La sole de la mer du Nord - Poisson délicat souvent servi grillé ou meunière.
  • Le hareng fumé ou mariné - Traditionnellement dégusté lors des fêtes locales, comme la fête du hareng à Étaples.
  • La flamiche aux poireaux - Bien qu'elle soit d'origine picarde, cette tarte salée aux poireaux est très appréciée sur la Côte d'Opale.

Spécialités de la terre

  • Le potjevleesch - Une terrine de viandes blanches (poulet, lapin, porc, veau) en gelée, servie froide avec des frites.
  • Le welsh - Plat réconfortant composé de pain grillé, jambon, cheddar fondu et bière, gratiné au four.
  • La tarte au maroilles - Fromage puissant du Nord fondu sur une pâte moelleuse, pour un goût unique.
  • La carbonade flamande - Un ragoût de bœuf mijoté à la bière brune, légèrement sucré avec du pain d'épices.
  • Les chicons au gratin - Endives enroulées dans du jambon, nappées de béchamel et gratinées.

Douceurs locales

  • Les bêtises de Cambrai - Petites confiseries à la menthe, parfois aromatisées.
  • Les cramiques - Brioches aux raisins, souvent dégustées au petit-déjeuner.
  • Le gâteau battu - Brioche aérienne, idéale pour accompagner le café.
  • Les gaufres fourrées à la vergeoise - Gaufres moelleuses, garnies d'une pâte sucrée et fondante.

Les produits locaux, comme la bière artisanale, les fromages (Maroilles, Bergues) et les produits de la mer, complètent cette palette culinaire riche et conviviale.